睡眠障害と治療のジャーナル

睡眠障害と治療のジャーナル
オープンアクセス

ISSN: 2476-2059

音量 2, 問題 2 (2017)

社説

Bioinformatics Approaches in Food Sciences

Anil Kumar* and Nikita Chordia

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社説

食品媒介病原体のストレス反応と食品安全への影響

Zhao Chen*

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短いコミュニケーション

ナノテクノロジー：食品包装における新たなアプローチ

Mahendra Pal*

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研究論文

ジェッダのサウジアラビア人女性の食品腐敗と食品保存の原則に関する認識と知識

Amal Bakr Shori*

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研究論文

新規Aspergillus niger株による未処理ビート糖蜜からのクエン酸生産: pH、糖、成分の影響

セダ・グックとオスマン・エルクメン*

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