著者向けの指示
栄養と食品科学ジャーナル は、政策、戦略、会話、econLongdam PublicationSL、環境と健康への影響など、エネルギーに関連するすべてのトピックに関する記事の迅速なレビューと隔月発行を提供します。このジャーナルの範囲には、太陽エネルギー、風力エネルギー、水力エネルギー、波力エネルギー、地熱エネルギー、バイオマスエネルギー、さらには熱エネルギー、化学エネルギー、原子力エネルギーなどの再生可能エネルギーの分野が含まれています。バイオマスの収穫、貯蔵、取り扱い、前処理と変換、生態系と人間の健康に対する地球温暖化の影響、二酸化炭素の緩和、エネルギー管理、革新的なエネルギー技術、エネルギー供給の社会的、経済的、環境的側面などのトピックもカバーされています。ジャーナル。
このジャーナルは、カンファレンスの議事録だけでなく、著名なゲスト編集者によって企画された、重要かつタイムリーなエネルギーのトピックに関する特別号を発行します。栄養と食品科学ジャーナル は、重要性と科学的卓越性の一般的な基準を満たす原稿の投稿を歓迎します。論文は受理後約1か月で出版されます。Publisher International linking Association、PILA のメンバーとして、栄養と食品科学ジャーナル は、クリエイティブ コモンズ表示ライセンスおよび学者のオープン アクセス出版ポリシーに従っています。栄養と食品科学ジャーナル は、科学編集者評議会 (CSE) の評議会寄稿者メンバーであり、CSE のスローガン「編集者のための教育、倫理、および証拠」に従っています。
オンライン投稿システム で原稿をオンラインで投稿する か、電子メールの添付ファイルとして編集部 ( submissions@longdom.org ) に送信してください。
原稿番号は 72 時間以内に責任著者に電子メールで送信されます。記事処理料金: 栄養と食品科学ジャーナル は、自立組織であるロングダム出版 SL によって組織されており、いかなる機関/政府からの資金提供も受けていません。したがって、ジャーナルの運営は、著者および一部の学術/企業スポンサーから受け取った手数料によってのみ賄われています。ジャーナルの維持には手数料が必要です。Journal of 栄養と食品科学ジャーナル はオープンアクセスジャーナルであるため、論文はインターネット上で自由にアクセスできるため、購読料は支払われません。
記事処理料金 (APC) :
論文の著者は、出版に向けた受理後の論文の処理に対して公正な手数料を支払う必要があります。ただし、提出料はかかりません。
平均記事処理時間 (APT) は 55 日です
基本的な記事処理料金または原稿処理料金は上記の価格に従いますが、一方で、広範囲にわたる編集、色効果、テーブル、複雑な方程式、余分な伸び、号数によって異なる場合があります。記事のページ数と資金などに基づく
迅速な編集レビュープロセス
栄養と食品科学ジャーナル は、通常の論文処理料金とは別に、99 ドルを追加の前払いで高速編集実行およびレビュー プロセス (FEE-Review Process) に参加しています。高速編集実行およびレビュー プロセスは、査読者からのレビューだけでなく担当編集者からのレビュー前段階での応答も迅速に得ることができる、記事のための特別なサービスです。著者は投稿後最大 3 日で事前レビューの応答を得ることができ、査読者によるレビュープロセスは最大 5 日で得られ、その後改訂/出版は 2 日で完了します。記事が担当編集者から改訂の通知を受けた場合、前の査読者または代替査読者による外部レビューにさらに 5 日かかります。
原稿の受理は、編集チームの考慮事項と独立した査読の処理によって完全に決定され、定期的な査読出版へのルートや迅速な編集レビュープロセスに関係なく、最高の基準が維持されることが保証されます。担当編集者と記事寄稿者は、科学的基準を遵守する責任があります。論文審査手続きの手数料 99 ドルは、論文が拒否または出版が取り下げられた場合でも返金されません。
責任著者または機関/組織は、原稿の査読プロセスの料金を支払う責任があります。追加料金レビュープロセスの支払いは、迅速なレビュー処理と迅速な編集上の決定をカバーし、定期的な論文の出版はオンライン出版のためのさまざまな形式での準備をカバーし、HTML、XML、PDF などの多数の永久アーカイブに全文を確実に含めることができます。さまざまなインデックス作成機関にフィードします。
NIH の委任に関するロングダム出版 SL のポリシー ロングダム出版 SL は、NIH 助成金保有者による論文の出版版を出版直後に PubMed Central に投稿することで著者をサポートします。編集方針とプロセス 栄養と食品科学ジャーナル は、研究者が独自の研究、レビュー、編集上の観察を記事として投稿することを奨励する進歩的な編集方針に従っており、表やグラフィック表現で十分に裏付けられています。
論文の投稿 遅延を減らすために、著者は投稿原稿のレベル、土地の長さ、形式が投稿および各改訂段階でロングダム出版SLの要件に準拠していることを保証する必要があります。投稿される論文には、本文とは別に最大 300 ワードの要約/要約が必要です。この概要には、必須でない限り、参照、数字、略語、または測定値は含まれていません。概要では、この分野の基本レベルの紹介を提供する必要があります。仕事の背景と原理の簡単な説明。主な結論の声明。そして主な発見を一般的な文脈に位置づける 2 ～ 3 文。テキストには、それぞれ 40 文字以内の短い小見出しがいくつか含まれる場合があります。ロングダム出版SLは、科学情報とヘルスケアをオープンアクセスにするというビジョンを達成するために、世界中の科学知識を豊かにするための新たな取り組みを始めました。非英語圏の科学コミュニティの関心に従って、言語翻訳の名の下に新しい機能を導入しました。言語翻訳は、科学コミュニティが中国語、日本語、その他の世界の言語での論文を確認するのに役立ちます。
ジャーナルへの寄稿の形式: 栄養と食品科学ジャーナル は以下を受け入れます: オリジナルの論文、レビュー、要約、補遺、発表、記事の解説、書評、迅速なコミュニケーション、編集者への手紙、年次総会の要約、会議議事録、カレンダー、症例報告、修正、ディスカッション、会議報告、ニュース、死亡記事、演説、製品レビュー、仮説と分析。カバーレター: すべての投稿には、研究の重要性、出版に関する著者の同意、図と表の数、補足原稿、および補足情報を簡潔に記載した 500 ワード以下のカバーレターを添付する必要があります。また、連絡を維持するために、責任著者の現在の電話番号とファックス番号、郵便番号と電子メール アドレスも含めてください。
記事作成ガイドライン
原稿タイトル
タイトルは 25 単語以内に制限し、略語を含めないでください。タイトルは論文の内容を説明する短いフレーズである必要があります。著者情報: 責任著者の連絡先詳細 (電話、ファックス、および電子メール アドレス) を含む、すべての著者の完全な名前と所属。
概要
要約は有益で完全に自明であり、トピックを簡潔に示し、実験の範囲を述べ、重要なデータを示し、主要な発見と結論を指摘する必要があります。要約は原稿の内容を 300 ワード以内に要約する必要があります。標準的な命名法を使用し、略語は避けるべきです。望ましい形式は、研究の背景、方法、結果、結論の説明を収容できるものである必要があります。要約の後に、キーワードのリスト (3 ～ 10) と略語を含める必要があります。
文章
序章
序論では、研究の明確な記述、研究主題に関する関連文献、および提案されたアプローチまたは解決策を提供することにより、論文の雰囲気を設定する必要があります。序論は、幅広い科学分野の読者の注目を集めるのに十分一般的である必要があります。
材料および方法
このセクションでは、研究デザインの完全な概要を説明します。材料や参加者、比較、介入、分析の種類についての詳細な説明について言及する必要があります。ただし、詳細に説明するのは新しい手順のみです。以前に公開された手順を引用し、公開された手順の重要な変更について簡単に言及する必要があります。商号は大文字にし、製造元の名前と住所を含めます。
結果
結果セクションでは、研究の結論を裏付けるために必要な実験の完全な詳細を提供する必要があります。著者の実験の結果を説明する場合、結果は過去形で書かれるべきです。以前に発表された調査結果は現在形で書く必要があります。結果と考察は結合されても、別のセクションにされてもよい。データの推測や詳細な解釈は結果に含めるべきではなく、考察セクションに含めるべきです。
了承
このセクションには、人物、補助金の詳細、資金などの謝辞が含まれます。 注: 著者が上記の指示に従って作品を提出できなかった場合、著者は明確なタイトル、つまり見出しと小見出しを喜んで維持します。
参考文献:
出版された原稿または受理された原稿のみを参考文献リストに含める必要があります。会議の要約、会議での講演、または提出済みだがまだ受理されていない論文は引用すべきではありません。すべての個人的なコミュニケーションは、関連する著者からの手紙によって裏付けられる必要があります。
ロングダム出版SLでは、番号付き引用（引用シーケンス）方式を採用しています。参考文献は本文中に出現する順序でリストされ、番号が付けられます。本文中では、引用箇所を括弧内の参照番号で示す必要があります。単一の括弧内で複数の引用を行う場合は、カンマで区切る必要があります。3 つ以上の連続した引用がある場合は、範囲として指定する必要があります。例: 「... 生物学者が 1 回の実験で数千の遺伝子の発現を同時に監視できるようになりました [1,5-7,28]」。引用を注文する前に、原稿の各部分が関連するジャーナルの正しい順序であることを確認してください。図のキャプションと表は原稿の最後にある必要があります。
著者は、以下の各参考文献に少なくとも 1 つのオンライン リンクを提供するよう求められます (できれば PubMed)。
すべての参考文献は引用論文に可能な限り電子的にリンクされるため、参考文献の適切な形式が重要です。参考文献リストには次のスタイルを使用してください。
例
出版された論文
- Laemmli UK (1970) バクテリオファージ T4 の頭部の組み立て中の構造タンパク質の切断。自然 227: 680-685。
- Brusic V、Rudy G、Honeyman G、Hammer J、Harrison L (1998) 進化的アルゴリズムと人工ニューラル ネットワークを使用した MHC クラス II 結合ペプチドの予測。バイオインフォマティクス 14: 121-130。
- ドロシェンコ V、アイリッヒ L、ヴィトゥシキナ M、コロコロワ A、リブシッツ V 他 (2007) 大腸菌由来の YddG は芳香族アミノ酸の輸出を促進します。FEMS 微生物レット 275: 312-318。
注: 最初の 5 人の著者をリストし、その後に「他」を追加してください。追加の著者がいる場合。
電子ジャーナル記事 Entrez プログラミング ユーティリティ
- https://eutils.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query/static/eutils_help.html
本
- Baggot JD (1999) 家畜における薬物動態の原則: 獣医学臨床薬理学の基礎。(1stedn)、WB サンダース カンパニー、フィラデルフィア、ロンドン、トラント。
- Zhang Z (2006) 臨床サンプルからのプロテオミクス発現プロファイリング データの差分分析のためのバイオインフォマティクス ツール。テイラー&フランシスCRCプレス。
カンファレンス
- Hofmann T (1999) クラスター抽象化モデル: テキスト データからのトピック階層の教師なし学習。人工知能に関する国際合同会議の議事録。
テーブル
これらは最小限に使用し、できるだけシンプルに設計する必要があります。作成者には表を .doc 形式で提出することを強くお勧めします。表は、見出しと脚注を含めて全体にダブルスペースで入力する必要があります。各表は別のページに配置し、アラビア数字で連続番号を付け、見出しと凡例を付けます。表は本文を参照しなくても一目瞭然である必要があります。実験で使用した方法の詳細は、本文ではなく凡例に記載することが望ましいです。同じデータを表とグラフの両方で表示したり、本文中で繰り返したりしないでください。Excel スプレッドシートからセルをコピーして Word 文書に貼り付けることはできますが、Excel ファイルをオブジェクトとして埋め込むことはできません。
注: 提出物が PDF 形式の場合、プロセスを正常に完了できるように、作成者は同じものを .doc 形式で保存するよう要求されます。
数字
写真画像に推奨されるファイル形式は、.doc、TIFF、JPEG です。異なるレイヤーに別々のコンポーネントを含む画像を作成した場合は、Photoshop ファイルを送信してください。
すべての画像は、次の画像解像度で、意図した表示サイズ以上である必要があります: 線画 800 dpi、組み合わせ (線画 + ハーフトーン) 600 dpi、ハーフトーン 300 dpi。詳細については、画質仕様表を参照してください。画像ファイルも、可能な限り実際の画像に近づけてトリミングする必要があります。
各部の数字と大文字を指定するには、アラビア数字を使用します (図 1)。各凡例はタイトルで始め、原稿の本文を読まなくても図が理解できるように十分な説明を含めます。凡例に記載されている情報を本文中で繰り返してはいけません。
図の凡例: これらは別のシートに番号順に入力する必要があります。
グラフィックとしての表と方程式
方程式を MathML でエンコードできない場合は、TIFF または EPS 形式で個別のファイル (つまり、1 つの方程式のデータのみを含むファイル) として送信してください。テーブルを XML/SGML としてエンコードできない場合のみ、グラフィックとして送信できます。この方法を使用する場合、すべての数式と表のフォント サイズがすべての提出物を通じて一貫していて読みやすいことが重要です。
補足情報
すべての補足情報 (図、表、概要図など) は、可能な場合、単一の PDF ファイルとして提供されます。ファイル サイズが補足情報の許容制限内であること。画像の最大サイズは 640 x 480 ピクセル (1 インチあたり 72 ピクセルで 9 x 6.8 インチ) である必要があります。
校正と再版
電子校正刷りは、電子メールの添付ファイルとして PDF ファイルとして担当著者に送信されます。ページの校正刷りは原稿の最終バージョンとみなされ、校正段階で原稿に変更は加えられません。著者はPDFファイルを自由にダウンロードできます。リクエストに応じて文書のハードコピーを入手できます。料金についてはリンクをクリックしてください。https://www.ロングダム出版SLonline.org/pdfs/ロングダム出版SL-Group-reprints-order-form.pdf
著作権
ロングダム出版SLによって出版されたすべての作品は、クリエイティブ・コモンズ表示ライセンスの条件に基づいています。これにより、元の作品と出典が適切に引用されている限り、誰でもその作品をコピー、配布、送信、翻案することが許可されます。