医療安全と世界の健康
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ISSN: 2574-0407
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食品安全管理は、食品サプライチェーン全体で食品の安全に関連する危険を特定、評価、制御するリスク管理システムです。食品による影響は深刻な場合があり、食品安全管理基準は、組織が食品安全上の危険を特定し制御するのに役立ちます。
食品安全の関連雑誌
食品ジャーナル: 微生物学、安全性および衛生、食品実験化学ジャーナル、食品実験化学ジャーナル、食品加工および技術ジャーナル、栄養学および食品科学ジャーナル、食品科学および食品安全性の包括的レビュー、食品安全ジャーナル、イタリア食品安全ジャーナル、食品品質および危険管理ジャーナル