ジャーナル オブ グライコミックス & リピドミクス

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ISSN: 2153-0637

脂質・炭水化物

炭水化物は、モノマーとして (CH2O)x の一般基本式に従う 1 つ以上の単糖から構成される有機化合物です。脂質は、水に不溶ですが、非極性有機溶媒には可溶な有機分子のグループです。

脂質炭水化物の関連ジャーナル

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