栄養と食品科学ジャーナル

栄養と食品科学ジャーナル
オープンアクセス

ISSN: 2155-9600

特別号 S9

研究論文

The Impact of Vitamin D Status on COVID-19 Severity among Hospitalized Patients in the Western Region of Saudi Arabia: A Retrospective Cross-Section Study

Alquthami Fdiyah R*, Qadhi Alaa H, Mustafa Riham A, Ghafouri Kholoud J

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研究論文

Phytochemical Screening Techniques and Standardization Colorant for Commercial Annatto Extract and other Equality Extracts

Najeeb Yahia Al-Surmi*, Sama Mohamed El-Sayed, Mohamed Saad Mohamed Gomaa, Mohamed Nour-Eldin Farid Hamad

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総説

LEAD AND CADMIUM TOXIC EFFECTS ON HUMAN HEALTH, A REVIEW

Shagufta Rafique*, Syeda Shaista Gillani and Rabia Nazir

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総説

A Review on Nutritional and Protective Role of Spirulina Platensis

Desta Gebeya Nirae

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