ISSN: 1920-4159
タヒラ・ムガール、アリファ・タヒル、サディア・クレシ、タハ・ナジル、マウィシュ・ラシード
茶は、Camellia sinenesis の葉から抽出され、最も一般的な飲料です。発酵茶 (紅茶) と非発酵茶 (緑茶) に分類されます。メタノールとエタノールで希釈した茶のメタノール抽出物を、Streptococcus mutans に対する抗菌活性についてテストしました。メタノールが最良の抗菌溶媒であることがわかりました。エタノールで希釈した紅茶のメタノール抽出物の MIC 値は、0.1 mg/ml でした。メタノール抽出物 (エタノールで希釈) の抗菌活性の相乗効果は乏しいことがわかりました。紅茶サンプルと抗生物質 (クロラムフェニコール、テトラサイクリン、レボフロキサシン、ゲンタマイシン) の相乗効果は、ほとんどの細菌に対して最良の反応を示しました (0.1 mg/ml)。