ISSN: 0975-8798, 0976-156X
ヴァニシュリー。 N、アマン P、マナサ S
2007 年、世界のソフトドリンクの年間消費量は 5,520 億リットルに達しました。これは 1 人当たり年間 83 リットル弱に相当し、2012 年までに 1 人当たり年間 95 リットルに増加すると予測されています。栄養不足と感染症は、インドなどの発展途上国における罹患率と死亡率の主な原因でした。しかし、今日の状況は、変性疾患の発生が栄養過多または肥満による可能性が高いことを示唆しています。若者は、息をのむような速さでソフトドリンクを消費します。ソフトドリンクの長期摂取は、歯の問題、骨の脱灰、メタボリックシンドロームの発症、糖尿病など、すでに特定されている多くの健康問題を引き起こします。食品の摂取頻度パターンから明らかなように、若者の間ではジャンクフード、炭酸飲料、アイスクリームが顕著に好まれています。業界がソフトドリンクの消費と嗜好の拡大を促すために利用するチャネルの 1 つは、学校やファーストフード店などです。しかし、世界各国の政府は、そのような場所でのソフトドリンクの入手を制限する措置を講じています。政策もさまざまであるため、さまざまな政策アプローチが短期的および長期的な消費とこれらのソフトドリンクに対する態度に与える影響を研究する機会が生まれます。