ISSN: 2329-8901
オラレカン・シャドラク・ファダーレ*とソウアド・サブリ
乳酸菌とビフィズス菌は、ヒトの正常な生物相の一部を形成するプロバイオティクス細菌を構成する主要なグループとして知られています。研究により、プロバイオティクス細菌がもたらす健康上の利点の多くが明らかにされているため、ヒトの腸内でのプロバイオティクス細菌の生態学的重要性は誇張ではありません。しかし、個人間および個人内の個体群変動については、まだ多くがわかっていません。5人の明らかに健康なボランティアが募集され、研究の3週間前と研究中はヨーグルト、抗生物質、アルコール、ステロイドを摂取しないようにアドバイスされました。各参加者から2週間間隔で6週間採取した糞便サンプル3つ(合計1週間あたり15サンプル)が、各対象細菌について検査されました。サンプルは滅菌標本瓶に収集され、分析のためにすぐに研究室に持ち込まれました。乳酸菌とビフィズス菌の計数には、それぞれロゴサ選択培地とBIM-25選択培地がプレートカウント法で使用されました。乳酸菌は API 50 CHL キットを使用して種レベルで分類され、ビフィズス菌分離株はフルクトース-6-リン酸ホスホケトラーゼ (F6PPK) 活性の存在を検出することで属レベルで同定されました。両グループの細菌は、属特異的プライマーセットを使用して属レベルでも同定されました。それぞれの培養培地から得られた選択された分離株はすべて、乳酸菌とビフィズス菌であることが確認されました。得られたデータから、乳酸菌とビフィズス菌の個体内変動は、個体間変動よりも P<0.05 で有意に低いことがわかりました。この研究により、乳酸菌とビフィズス菌の組成レベルは健康な個人間では異なりますが、健康な個人内ではほとんどまたは全く変化がないという事実が立証されました。