抗ウイルス薬および抗レトロウイルス薬ジャーナル
オープンアクセス

概要

ビタミンEとCの補給がブロイラーの免疫反応に与える影響

ナディーム・バティ、ザヒド・フセイン、ムハンマド・ムフタル、アスガル・アリ、ムハマド・イムラン、アシム・ラフィーク、ソハイル・マンズール、サード・レーマン

本研究は、ビタミン C と E の補給がブロイラーのニューカッスル病 (ND) と伝染性ファブリキウス嚢病 (IBD) に対する体液性免疫応答とリンパ器官に及ぼす影響を調べるために実施されました。120 日齢のひよこを地元の孵化場から購入し、屋外の小屋で飼育しました。5 日目に、すべてのひよこをランダムに 4 つのグループ A、B、C、D (各 30 羽) に分けました。5 日目と 11 日目に、ひよこにニューカッスル病と伝染性ファブリキウス嚢病のワクチン接種を行いました。両ワクチンの追加接種は28日目に行われた。5日目と28日目に、ビタミンE（600 mg l-1）、ビタミンC（600 mg l-1）、ビタミンE+C（各300 mg l-1）を5日間連続で飲料水で雛に与えた。NDウイルスに対する血清中の赤血球凝集抑制（HI）抗体価、体重、飼料要求率（FCR）、リンパ器官の重量を49日目まで毎週記録した。NDに対するHI抗体価の幾何平均はグループCで最大のままであった。統計分析の結果、体重増加に関して各治療グループ間で有意差はない（P<0.05）ことが明らかになった。49日目に、総体重増加はグループC（2196.0 gm）で最大となり、次いでグループA（2155.0 g）、グループB（2146 g）、グループD（2094 gm）の順であった。飼料変換率はグループ B (1.66) が最も優れ、次いでグループ C (1.69) で有意差はありませんでした。この研究から、ビタミン E とビタミン C を別々に補給するよりも、ビタミン E と C を併用した方が効果が高いという結論が出ました。