観光とホスピタリティのジャーナル
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概要

観光・ホスピタリティ業界における雇用機会と課題

シンタイエフ・アイナレム、カセグン・ビルハヌ、セウェント・テセファイ

観光業は、2013年の世界GDPの9.5%、総雇用の8.9%を占める、国家の主要な経済エンジンの1つです。観光業が繁栄するには、業界が優秀で迅速なサービス提供システムの中核となる資格のあるスタッフまたは持続可能な労働力を雇用する必要があります。したがって、このレビューは、観光と接客業の雇用に関する課題と機会についての要約情報を提供するために作成されました。このトピックに関する選択された関連記事、レポート、研究を比較して要約するナラティブレビューが使用されました。観光と接客業は、宿泊施設、飲食店、輸送サービス、旅行代理店、ツアー運営会社、自然と文化的なアトラクションなど、さまざまな分野で多様な雇用機会を生み出します。課題は、低賃金と労働条件、セクハラ、差別、不平等な扱い、低い教育とトレーニング、非民主的で硬直した企業文化、季節性、政情不安であり、これらにより訪問者数が大幅に減少し、その結果、従業員の離職率が高くなっています。観光・ホスピタリティ業界の学者、政策立案者、事業主を含む関係者は、観光・ホスピタリティ部門の発展のために持続可能な労働力を確保するための行動をとるものとする。