地理ジャーナルと自然災害
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概要

エチオピア、ハラマヤ地区の選択された湖から採取した淡水魚の蠕虫症とグラム陰性腸内細菌

Adem Hiko*、Kanani Tasisa、Getahun E. Agga

エチオピアのハラマヤ地区で、ティニケ湖とアデル湖の魚の微生物学的検査と蠕虫病検査が行われた。湖で捕獲できる魚の種類も評価された。アデル湖には Clarias gariepinus しかおらず、ティニケ湖には Oreochromis niloticus 種しかいない。各種 10 匹ずつ計 20 匹の魚が湖から集められ、死後、体の各部に成虫の蠕虫病が存在するかどうか検査された。各魚の異なる体の各部から 12 のサンプル (計 240 サンプル) と湖水 11 サンプルが無菌的に集められ、グラム陰性腸内細菌が検査された。アデル湖の魚には成虫の寄生虫は観察されなかった。しかし、ティニケ湖の魚の 15% と 20% は腸に条虫、心臓に線虫がそれぞれ存在していた。魚類と湖水から採取した合計 251 のサンプルのうち、178 (70.9%) が病原微生物陽性でした。筋肉組織は 5% のみが陽性でしたが、それ以外は 50% 以上のサンプルでグラム陰性細菌の陽性反応が出ました。魚類と水サンプル全体のうち、プロテウス、大腸菌、サルモネラ、エルシニア、クレブシエラの陽性反応は、それぞれ 43%、36.3%、15.1%、12.8%、1.2% で、降順で表しています。細菌の2つの属、プロテウスと大腸菌（13.6%）、プロテウスとエルシニア（2%）、プロテウスとサルモネラ（4%）、大腸菌とエルシニア（2%）、大腸菌とサルモネラ（1.2%）、大腸菌とクレブシエラ（0.4%）、また、プロテウス、大腸菌、エルシニア（6%）、プロテウス、大腸菌、サルモネラ（0.8%）、プロテウス、大腸菌、サルモネラ（0.4%）の3つの属が観察されました。サルモネラ属は、ティニケ湖の魚では30%検出されましたが、アデル湖の魚からは検出されませんでした（P<0.0001）。魚を適切に調理することで、これらの腐敗や公衆衛生上のリスクを回避できます。魚と水中のグラム陰性腸内細菌のレベルが同程度であることから、魚の汚染源は汚染された水であることが示唆されます。