プロバイオティクスと健康に関するジャーナル
オープンアクセス

概要

プロバイオティクスが有害な細菌を殺す仕組み：溶血性菌株に対する試験管内活性

フランチェスカ・デイッダ、テレサ・グラツィアーノ、アンジェラ・アモルーソ、アンナキアーラ・デ・プリスコ、マルコ・パーネ、マリオ・デル・ピアノ、ルカ・モーニャ

溶血とは、赤血球（RBC）が溶解し、その内容物が周囲の体液に放出されることです。Enterococcus faecalis、Klebsiella pneumoniae、Escherichia coli、Staphylococcus aureus、Pseudomonas aeruginosaなどのいくつかの病原体は、 in vitroおよび in vivo で溶血を引き起こす可能性があります。

膨大な量の科学文献により、バクテリオシンと呼ばれる可溶性分子を分泌することで、特定のプロバイオティクス細菌がグラム陽性菌とグラム陰性菌に拮抗する能力があることが実証されています。いずれにしても、溶血性細菌に関しては、現在のところ十分なデータがありません。

このin vitro研究のために 10 種類の乳酸菌が選択されました。寒天スポットアッセイを使用して、起こりうる阻害を定量化しました。スポット周囲の阻害ゾーンの直径を測定しました。

我々の研究結果では、選択されたプロバイオティクスが、さまざまな程度で赤血球溶解を引き起こす病原菌に対して集中的な保護効果を発揮できることが示されました。阻害の原因となる基礎分子を研究するには、さらなる調査が必要です。