プロバイオティクスと健康に関するジャーナル
オープンアクセス

概要

天然豚の栄養摂取と腸の健康を高めるための乳酸菌の使用に関する最新レポート

サダム・フセイン、アブデルアジズ・フセイン、江海龍*

乳酸菌株（LAB）、主にラクトバチルス株は、下痢の軽減効果や抗ロタウイルス毒素などの胃腸疾患に対する腸および血清の免疫応答を促進します。LABを食事に補給すると、豚の成長に役立ち、栄養素の利用と消化率が向上し、豚の腸の健康が向上します。豚の生産にさまざまなLABを摂取することの有利な結果に関連する物語の理解は広くレビューされており、このレビューでは、LABの使用に関する危険性と安全性に関する問題も考慮されています。養豚ビジネスの主なコストは飼料効率であることを考慮すると、飼料コストは、産業用豚生産において、最高ではないにしても、非常に大きな影響を及ぼします。世界中で、他の動物産業に伴い、養豚産業は長期的に抗生物質成長促進剤の使用の全面禁止と管理に取り組んでいます。そのため、持続可能で有利な養豚事業を維持するためには、抗生物質の使用禁止によって失われた利益を補うために、飼料中抗生物質の完全な代替品を選択することが早急に求められています。