地理ジャーナルと自然災害
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概要

ナノテクノロジー：水産養殖と漁業開発のための新しいツール。将来ミニレビュー

MA Rather、R Sharma、M Aklakur、S Ahmad、N Kumar、M Khan、VL Ramya

ナノテクノロジーは、農業や、水産養殖や漁業を含む関連分野に革命を起こす大きな可能性を秘めています。水産養殖、魚類バイオテクノロジー、魚類遺伝学、魚類繁殖、水生生物の健康などに新しいツールを提供できます。ナノマテリアル、ナノセンサー、DNAナノワクチン、遺伝子送達、スマートドラッグ送達などのナノテクノロジーツールは、動物の健康、生産、繁殖、病気の予防と治療に関連する多くのパズルを解く可能性を秘めています。今後数年間で、ナノテクノロジー研究が科学技術を改革し、畜産の生産を促進すると想定するのは理にかなっています。魚加工産業におけるナノテクノロジーの応用は、包装内の細菌を検出したり、バリア特性を高めることで風味や色の品質、安全性を高めたりするために利用できます。この論文では、ナノテクノロジーと水産養殖と漁業におけるその応用についてレビューします。