ISSN: 2381-8719
Kevin Doherty*, Rudolph Hon
あなたの健康は、あなたの食生活や遺伝子と同じくらい、あなたが住んでいる場所に左右されます。すべての身体機能は、あなたの食生活から摂取しなければならない土壌中の天然金属/ミネラルの存在に依存しています。微量金属/ミネラルには、鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素、フッ化物、クロム、コバルト、セレン、モリブデン、ケイ素、バナジウムなどがあります。土壌中のその他の金属やミネラルは潜在的に有毒です。土壌や地下水中の潜在的に有毒な元素の自然な変動を理解することは、健康にとって重要です。ヒ素は一般的な金属/ミネラルであり、土壌、水、食品、空気中に存在します。ヒ素を含む一般的な食品の上位4つは、米、リンゴジュース、グレープジュース、プロテインシェイクとパウダー、鶏肉です。消費者レポートは以下を発表しました。検査された60種類の米のほぼすべてで測定可能な量のヒ素が検出され、リンゴジュースとグレープジュースのサンプルの約10%に連邦飲料水基準の10ppbを超えるヒ素レベルが含まれ、15種類のプロテインパウダーとドリンクのうち3種類に基準を超えるヒ素が含まれ、鶏の飼料に含まれるヒ素は毒性レベルであったため2010年に禁止されました。1998年、米国環境保護庁(USEPA)は、職業上および飲料水への曝露に基づき、ヒ素を「既知の」ヒト発がん物質と特定しました。2005年、EPAは全国ヒト曝露評価調査を完了し、米国全土の土壌中のヒ素の地球化学地図を作成しました。それによると、多くの地域でヒ素濃度が上昇しています。EPAの土壌スクリーニングレベルは0.4ppmで、これはヒ素を摂取した場合の100万分の1のがんリスクレベルに相当します。低レベルのヒ素曝露による癌のリスク増加を受けて、著者は本論文で、環境中のヒ素の起源と分布を制御する要因、およびヒ素が移動される方法について調査しました。本論文では、ニューイングランドのヒ素について報告し、具体的には、土壌のヒ素レベルが上昇しているマサチューセッツ州中央部の1つの地理的地域の詳細な調査について報告します。0〜10フィートの深さから採取した177のサンプルの平均結果は、Asの濃度が68.72 mg kg-1であることを示しました。NSを横断してマサチューセッツ州中央部を横切る地域でのヒ素(As)の高レベルの存在は、定期的に確認され、報告されていました。疑われる発生源には、果樹園での過去のヒ酸鉛の使用、金属および皮革加工施設での工業用途、および/または自然発生源が含まれます。これらのヒ素濃度は、商業または工業プロセスとは無関係であると思われ、自然発生です。 As の「ホットスポット」の分布は、河川や湖沼の堆積環境に関係しているようで、堆積地質史を通じて As が生物地質学的に蓄積された結果である可能性が高い。基盤岩の地球化学に関する知識は、土壌の過負荷におけるヒ素濃度の上昇を予測するのに役立つ可能性がある。