観光とホスピタリティのジャーナル
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概要

農村民宿のサービスの質に関する研究 - シャンリ・ロハスを例に

リウ・ヤル、シャオ・リウ、マー・ジン

中国の農村観光の発展において、農村民宿は徐々に新たな形式になりつつある。農村民宿は伝統的なホテルとは異なる宿泊体験であり、人と人との交流、人々の温かさ、家族的なサービスを最大限にもたらす。しかし、さまざまな理由により、多くの地域の村は依然として「農家」の状態にあり、サービスの質は深刻に遅れをとっている。本稿では、山里ロハス農村ホテルを研究対象として選定し、参加型観察と深い半構造化インタビューを通じて、インフラ、サービスの質、資源特性、地域との接触という4つの側面から、B＆Bのサービスの質の合理的な評価システムを構築した。その発展の長所と短所を調査し、ブランド効果の形成を提案し、夜間観光商品と活動の開発と設計を強化し、第2、第3消費のビジネスモデルを拡大し、人員保障制度のサービスの質の向上策を改善する。本研究は、現在の農村民宿の質の高いサービスに関する研究を補完するだけでなく、実際の状況から具体的な解決策を提案している。農村民宿の発展を促進し、農村観光の発展を促進することを目指しています。