ISSN: 2155-9880
ディルバハール・S・モハールとシャイスタ・マリク
酸化ストレス理論はアテローム性動脈硬化症と関連付けられており、抗酸化物質が心血管疾患の予防に及ぼす影響を評価するための多数の研究が進められています。比較的新しい抗酸化物質であるレスベラトロールは、かなりの関心を集めています。ブドウの皮で特定されたこのポリフェノールのスチルベンは、赤ワインの摂取に関連する抗アテローム性動脈硬化効果に寄与する主成分であると考えられています。レスベラトロールは、脂質による損傷から内皮細胞を保護し、一酸化窒素合成の調整によって血管拡張を促進し、血小板凝集と平滑筋の増殖を阻害する能力があることが実証されています。レスベラトロールの完全なメカニズムはまだ完全に解明されていませんが、7つの高度に保存された調節遺伝子ファミリーで構成されるサーチュインシステムが、さまざまな健康効果の確立に役立っていると考えられています。
この記事では、新しい抗酸化物質レスベラトロールの現在の用途、メカニズム、薬物動態、バイオアベイラビリティ、安全性プロファイルを評価し、サーチュイン システムがレスベラトロールの作用メカニズムに与える影響について詳細にレビューします。レスベラトロールに関する初期データは有望ですが、抗酸化作用、そして最終的には抗動脈硬化作用の可能性は、レスベラトロールとサーチュイン システムとの複雑な関係をさらに解明することに依存していると結論付けています。