ISSN: 2329-8901
ヒルタ・イルガ
この論文では、動物の飼料におけるプロバイオティクス(飼料添加物)の使用に関する問題について検討しました。プロバイオティクスは、消化管内細菌叢を有利に変え、それによって動物の健康と生産性を向上させるために、商業的な動物生産事業でますます使用されています。プロバイオティクスの使用による主な成果には、成長の改善、死亡率の低下、および飼料変換効率の改善が含まれます。十分に定義されていませんが、プロバイオティクスの作用メカニズムには、腸内細菌叢の変化、非病原性細菌の成長の促進、乳酸と過酸化水素の形成、腸内病原菌の成長の抑制、および栄養素の消化と利用の促進が含まれます。
プロバイオティクスは単一体ではないため、プロバイオティクスにはそれぞれ異なる微生物が含まれており、その働きも異なります。複数の菌株を配合した製剤は、動物の飼料として非常に効果的であることが示されています。最後に、プロバイオティクスの効能は、菌株の生存率と安定性、投与量、投与頻度、一部の医薬品との相互作用、動物の健康状態と栄養状態、動物の年齢、ストレス、遺伝的特徴などによって異なることが分かっています。