地理ジャーナルと自然災害
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概要

ナイジェリア、オヨ州、イバダン都市圏におけるナマズ製品のバリューチェーン

オルワフェミ・ザカイウス・オラニー、アヤンボイ・アボルペ・オルイェミシ、オルワフェミ・ベネディクタ・モトゥンラーヨ

この調査では、イバダン大都市圏のナマズ製品のバリューチェーンを調査した。使用されたデータは一次情報源からのものである。データ収集の手段は、構造化された質問票と詳細なインタビューであった。スノーボーリング技術を用いた目的的サンプリング法を用いて、調査対象地域のナマズ養殖業者 50 人とナマズ販売業者 50 人を選択する。一方、無作為抽出法を用いてナマズ消費者 100 人を選択する。収集されたデータを分析するために、記述統計、収益性、バリューチェーン分析技術が使用された。調査結果から、ナマズバリューチェーンの関係者の大半は、中程度の世帯規模で高等教育を受けた比較的若い成人であることが明らかになった。ナマズ養殖業者には、ナマズ生産の潜在能力を活かすために生産資源を誘導する必要がある。また、ナマズの専門家が協力して地元の飼料原料に取り組み、ナマズの飼料コストを削減するとともに、ナマズ販売協同組合または自助グループを育成する必要がある。