農業科学と食品研究ジャーナル
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概要

ミミズ堆肥はアフリカの農業振興のための持続可能な生物刺激剤および制御剤

デヴィッド・オルソジ・アラビ、ロジャー・クープーサミー、クベン・ナイドゥ、ジョージナ・アーサー

農業の生産性は、土壌、地形、気候変動によって特徴づけられます。南アフリカの肥沃な土壌はわずか 3% で、農業慣行の改善が必要です。いくつかの農業慣行には、頻繁な耕作、浸食、浸出により生態系を脅かす傾向のある耕作システム、従来の耕作、丘陵農業が含まれます。土壌から栄養素が頻繁に枯渇し、有機物含有量が枯渇し、微生物の活動が妨げられます。ミミズコンポストと呼ばれるプロセスによって生成される貴重なバイオテクノロジー技術が、土壌特性を改善することが発見されました。これは、植物残渣から動物の糞まで、さまざまな農業廃棄物を組み合わせて、無害で無臭の物質を生成するものです。廃棄物をミミズでコンポストすると温室効果ガスの排出が削減されるため、これは有用であることがわかりました。この製品は、植物のさまざまな害虫や病気の防除に役立ちます。さらに、侵入植物の活動が抑制されるため、土壌に栄養素が回復します。ミミズ堆肥は、発芽や植物の成長を促進し、作物の収穫量を大幅に増加させるのに効果的です。