酵素工学
オープンアクセス

概要

発表 ：

アメリア・ジェームズ

酵素と支持マトリックスの間の共有結合の形成における固定化技術の研究。特定のタンパク質を固定化できる反応の種類を選択するには、2 種類の特性があります。それらは、1. 結合反応は、酵素活性の損失を引き起こさない条件下で実行する必要があります。2. 酵素の活性部位は、使用する試薬の影響を受けないようにする必要があります。共有結合法は、酵素と水に不溶性のキャリアを共有結合で結合することに基づいています。Enzyme Engineering は、医学の分野で実施されている開発活動を詳細に説明し、説明する科学的なオープン アクセス ジャーナルです。このジャーナルの目的は、まさにその領域における最近の進歩について話し合うための科学的コミュニケーションの媒体を提供することです。