酵素工学
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概要

炭水化物代謝障害はハーブ療法で管理できる

キショア・ゴスワミをヒット

炭水化物にはさまざまな形があり、全体として私たちの体の材料や燃料になります。デンプンと糖は複雑で、その中でも特にグルコースは極めて重要な糖です。しかし一方では、さまざまな組織が適切に機能するためにエネルギーを生成するのに役立つように糖が必要ですが、他方では、糖が多すぎると深刻な多臓器障害を引き起こし、慢性疾患につながります。さまざまな形の炭水化物代謝に関連する生理学的障害は多数あります。糖尿病は、インスリンの相対的または絶対的な欠乏、または細胞レベルでのインスリンの作用に対する抵抗によって引き起こされる不適切な高血糖を特徴とする臨床症候群です。糖尿病は、世界中の人口の約3〜5％に影響を及ぼしています。約60年前にスルホニル尿素とメトホルミンが導入されたことで、病気の重症度を制御する適切な治療法が生まれました。しかし、私たちは多くの限界を経験し、アーユルヴェーダ、中国、伝統的な医療慣行などの古代の古典的な治療法では、植物材料をより重視することが再強調されてきました。糖尿病の治療に伝統的な薬として使用されている植物材料は、新薬の最良の供給源、または新薬を作るためのリードであると考えられています。植物抽出物は、低血糖効果の研究に広く試されており、抽出物は真菌や細菌の感染に対して有効であることが微生物学的アッセイによってテストされています。約500種類の植物が試され、私とインド、中国、台湾、ブラジルの数人の著者がかなり長いレビューを書いています。