酵素工学
オープンアクセス

概要

異なる酵素によるジャガイモの皮廃棄物を原料としたバイオ燃料生産の比較研究

ミナル・デシュムク、アシュヴィニ・パンデ

バイオ燃料は、石油ベースのエネルギーの実行可能な代替手段として人気が高まっています。農業廃棄物などの再生可能な材料から作ることができる第2世代および第3世代の高度なバイオ燃料は、より競争力があるように見えます。既存のソリューションには、還元糖と高価値廃棄物の最小濃度がありました。したがって、提案された研究は、価値のない廃棄物であるジャガイモの皮廃棄物（PPW）のバイオエタノール原料の可能性に焦点を当てました。PPWには、デンプン、セルロース、ヘミセルロース、発酵性糖がすべて十分な量で含まれています。一方、ジャガイモの皮廃棄物から作られたバイオエタノールは、大きな市場の可能性を秘めています。したがって、政策目標は、需要を満たすために、常に最小限の量のバイオ燃料が市場で容易に入手できるようにすることです。大量の還元糖を生成するために、酵素処理と、Bacillus sp。UEB -Sおよびアミルグルコシダーゼによるアミラーゼ生産の組み合わせが使用されます。 PPW 液化の効率的な加水分解には、ターマミル 120 L が使用され、糖化にはアミログルコシダーゼが使用されました。さらに、HCl と H ₂ SO ₄による新鮮なジャガイモの塊茎からのデンプンの加水分解は、触媒として反応に参加する水素イオンの活性を高めるために使用されます。したがって、ジャガイモの皮を加水分解するには、HCl よりも H ₂ SO _{4 の}方が効率的でした。また、上清は 3,5-ジニトロサリチル酸 (DNS) 技術を使用して還元糖についてテストされました。その結果、さまざまな酵素によってジャガイモの皮廃棄物を原料としてバイオ燃料を生産することで、可能な限り低コストで商業的なバイオエタノール生産が実現し、廃棄物の副産物も削減されます。