質量分析と精製技術
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タンパク質質量分析法

タンパク質質量分析とは、タンパク質の特性を研究する際の質量分析の使用を指します。今日、質量分析法はタンパク質の特性評価のための重要なツールとなっています。エレクトロスプレー イオン化とマトリックス支援レーザー脱離/イオン化は、タンパク質全体をイオン化するための 2 つの重要な主要な方法です。質量分析計はイオンの質量/電荷比を測定します。質量分析では主に部分的な N 末端ペプチドと C 末端ペプチドが生成されます。タンパク質は複数の場所で切断される可能性があるため、スペクトルはさまざまな種類のイオンで構成されます。タンデム質量分析の利点は、データベースに必ずしも存在しない配列を取得できることと、これらの配列を使用した追加の類似性検索ステップによりデータベース内の関連タンパク質を特定できることです。

タンパク質質量分析の関連ジャーナル
Journal of Analytical & Bioanalytical Technique、Journal of Chromatography & Separation Technique、Industrial Chemistry: Open Access、Environment Analytical Chemistry、International Journal of Mass Spectrometry、Journal of The American Society for Mass Spectrometry、European Journal of Mass Spectrometry