細胞科学と治療のジャーナル
オープンアクセス

概要

β-グルカン – 食品サプリメントから認可医薬品へ。

ヴェトヴィツカ・ヴァーツラフ

さまざまな病気の予防や治療に役立つ天然物質は、人類の歴史を通じて求められてきました。多くの場合、これらの分子は同じ問題を抱えています。これらの物質は通常、それぞれが生物学的活性に寄与する可能性のある成分の複雑な混合物です。これらの問題と、単離物の特許取得の難しさから、関心が薄れ、天然分子は食品サプリメントの分野に残されています。