栄養と食品科学ジャーナル
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概要

バイオエネルギー2020：VSEP限外ろ過による乳製品廃水処理におけるパラメータの役割の調査

サボルチ・ジュラ・シェレンチェス

 

 

自然環境の保護は、今日ほど緊急を要することはありません。増加は消費の増加を意味し、さまざまな汚染物質による自然への継続的な脅威となります。私たちの飲料水は間接的に、生活用水は直接的に産業活動からのさまざまな廃水の影響にさらされています。これらの廃水を効果的に処理するための正しい方法は、膜ろ過である可能性があります。膜の汚れが制限要因のままではあるものの、いくつかの点で有望な方法だからです。この研究では、振動限外ろ過と、膜の詰まりを減らすための答えを提供するために操作パラメータが調べられました。振動せん断強化処理（VSEP）限外ろ過のモデル乳製品廃水を使用して、操作パラメータ、振動振幅（Avibr.）および膜間圧（TMP）を監視する実験が行われました。Avibr.とTMPは両方とも、以前の研究に基づいて選択されたさまざまなレベルで徐々に調整されました。透過流束、化学的酸素要求量、全溶解固形物、pH、電気伝導度が測定され、膜除去率が計算されました。分散分析を実施し、各個別の動作パラメータの効率への影響を調査しました。さらに、適用された振動の経済的結果としての特定のエネルギー需要の可能な変化を明らかにするための計算が行われました。結果は、膜除去が限界圧力値で最大化される可能性があることを示しており、その結果、動作パラメータの微調整により、はるかに効率的なパフォーマンスが得られます。要約すると、モジュール振動により膜ファウリングが大幅に減少し、この技術のより広範な使用が期待されます。謝辞：著者は、ハンガリー政府、欧州連合（EFOP-3.6.2-16-2017-00010 – RING 2017）、およびハンガリー科学研究財団プロジェクト（OTKA契約番号K 115691）の支援に感謝の意を表します。技術革新省のÚNKP-19-2新国家エクセレンスプログラムの支援を受けています。