栄養と食品科学ジャーナル
オープンアクセス

概要

多孔質媒体の熱伝導率を測定するための新しい定電力線熱源温度センサー

Yaning Zhang、Fei Xu、Zhonbin Fu、Bingxi Li

中国のハルビン工業大学 (HIT) で、新しい定電力線熱源温度センサーが開発されました。このセンサーは線熱源法に基づいており、さまざまな深さの多孔質媒体の熱伝導率を決定するために適用できます。この研究では、アプリケーションの設定も紹介されました。