栄養と食品科学ジャーナル
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概要

中間冷却器の廃熱を給湯に利用する2段蒸気圧縮冷凍システムの熱力学解析

アフタブ・アンジュム、モヒト・グプタ、ナウシャド・A・アンサリ、ミシュラ・RS

この記事では、冷媒としてアンモニアを使用する多段蒸気圧縮冷凍システムのインタークーラーからの廃熱の利用のさまざまな側面に焦点を当てています。インタークーラーを備えた多段冷凍システムのエネルギーおよびエクセルギー分析が行われます。このようなシステムの COP は 4 ～ 5% 増加し、約 3.24 と計算されます。インタークーラーによる熱回収は、システムの COP が 20 kJ/s の熱回収とともに改善されるため、有益であることが証明されています。この分析では、インタークーラーから抽出された熱によって水を加熱できる物理システムを表すことができます。