酵素工学
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酵素の固定化

世界のバイオテクノロジー産業の現在の需要は、酵素の生産性とその保存寿命を延ばすための新しい技術の開発です。酵素の固定化は、かなりの期間にわたって酵素の回転率を高め、基質への酵素の利用可能性を高めるための優れた基盤を提供します。現在、固定化酵素は、冗長な下流および精製プロセスを削減する長期の利用可能性により、遊離酵素よりも好まれています。

「宇宙における酵素、細胞、細胞小器官などの動きが完全または厳しく制限されるプロセスで、通常は酵素が水不溶性の形態になります。」固定化酵素は、健全酵素、不溶化酵素、担持酵素、またはマトリックス結合酵素と呼ばれることもあります。

酵素固定化の関連ジャーナル

遺伝子工学ジャーナルの進歩、クローニングと遺伝子導入、最新の合成生物学とシステム生物学、生物システム、酵素工学、酵素固定化、熱力学触媒ジャーナル、PLOS ONE: 酵素固定化、酵素調節の進歩、応用生化学とバイオテクノロジー - パート A 酵素工学とバイオテクノロジー。